Заготовки Dr.Oetker Желфикс 2:1 домашние, 25г

Хорошая желеобразующая способность

классная штука! добавляла в черничное варенье. действительно, меньше сахара надо для густоты. не знаю,как храниться будет, я на "сейчас" делаю, доставая из морозилки ягоды. месяц точно прекрасно стоит варенье. Чуть больше сыпануть(как в инструкции), будет прям консистенция густого желе, а поменьше - просто густоту придаст сиропу . Нюанс- чувствуется кислота, если по инструкции добавить, если меньше, то почти незаметно. Точно куплю ещё.

лучше 3-1 этой же фирмы

Очень удоьный формат! Джем получился восхитительный

Брали первый раз и не ошиблись. Понравился

брала для вишневого варенья, вышел бесподобный конфитюр

Удобно варить с ним варенье

У меня не сработало, наверно было много сока

Использую для приготовления конфитюра. Очень нравится.

Рекомендуемый рецепт желфикса желаемого результата не дал( даже после двойной дозы никакого желейного эффекта варенью не дал( вероятно, из-за цитрусового пектина, А не яблочного, деньги на ветер))