Гриль Собственное производство Перекрёсток - отзывы

Я очень удивлена, положили прям очень хороший кусок мясо Я бы и сама не смогла бы, такой кусок выбрать Спасибо мясному отделу Было бы 10, поставила бы высший бал

Очень вкусный

Рыбку привезли хорошую) плотненькая, без всякого постороннего запаха. За это спасибо! Единственный минус, не касающийся самой рыбы, это упаковка продукта - один тонкий пакет, который протёк. Все-таки рыбу надо класть в 2 пакета, иначе ею пропахнут все остальные продукты, вместе с которыми она лежала.

Сами делаем малосольную. 2 ложки соли крупного помола, 1,5 ложки сахара 50 мл водки и на 8 часов оставляем в тепле (на 500 гр филе). Специи по вкусу (перец, укроп сушенный и тд). Невероятно вкусно

Не смотря на негативные отзывы, купила и осталась довольна! Я делала в панировке на сковороде, очень вкусно получилось.

Мне очень понравилось. вкусный насыщенный вкус. при жарке не превращается в жижу, как обычно такое бывает когда берёшь замороженную рыбу. Цена 379.

Очень вкусная рыба! Получилась очень сочной, без лишних запахов и привкусов. Еще бы не чистить и не потрошить)) но, думаю, что в этом и секрет свежего вкуса в том числе.

Постоянно покупаю дорадо. Беру сразу 2-3 кг. Потрошу (чешую не счищаю). С каждой стороны по паре надрезов, в них немного добавляю соли со специями. Внутрь брюшка добавляю соль, (или специальные приправы для рыбы), немного мяты, орегано (или лимонграсса), кружочки лука-порея, если есть под рукой кусочки лайма или лимона. Если сразу не планирую запекать, то каждую рыбку в пакетик и в морозилку. Перед запеканием, обмазываю с обеих сторон либо оливковым, либо рыжиковым маслом. Пеку в духовке на решетке, чтобы лишний жирок стекал. Пробовала готовить в су-виде, но не впечатлил результат вообще. Самый лучший вариант - на решетке в духовке, при стандартном режиме (Circo Therm), при 160 градусах. Если вдруг заготовка не успела разморозится, то помещаю прям в замороженном виде в разогретую духовку, минут через 10 выключаю и оставляю, пока рыба прогреется и потом обязательно переворачиваю на другой бок, чтобы она с другой стороны пропеклась. Несмотря на двойную заморозку мясо всегда получается сочным. А шкура с чешуей быстро снимается и выбрасывается, так что не вижу смыла при таком рецепте мучится с чисткой чешуи.

Хорошая рыба в этот раз, но не всегда на витрине лежит такая красивая и ровная. Нужно выбирать.

очень вкусная рыбка. жду акции и покупаю

Сочное хорошее свежее мясо. Жира в меру. Уксуса действительно не было.

вежливый персонал. мужчина в рыбном отделе очень обходительный .

Очень хороший

руки пахли 2 дня запах, ничего не помогала

вкусно, сочно. маринад хороший.

Отличное филе, свежее, сочное, прекрасно подходит для запекания.

Очень нежная рыба в фольге потом получилась. Я довольна. Попалось пара мелких косточек

шикарное мясо

Немного сыроват был. А так вкусно

Здорово, что в магазине у дома появилось такое филе, постоянно покупаю.

Котлеты из этой рыбы прекрасные!

намолола фарша, на стряпала пельмени, вкусного

Пенза. Мясо прекрасное. Один только раз было слегка заветренное. Покупаю каждую неделю -всегда отличное качество. Хорошие куски. Раньше брала только на рынке, поробовала один раз в перекрестке и теперь всегда беру в недельном заказе с доставкой. Очень довольна.

Мясо всегда свежее, мягкрй, вкусное. Разрезают всегда по-разному в прошлвй раз привезли 4 куска, в этот раз ьыо тот же вес, но было 7 кусочков. С маленькими готовка удобнее) И очень бы хотелось , чтобы мясо , разрезали не вдоль волокон.

свежий вкусный окунь, уха получилась отменная😊

Заказываю не в первый раз, всегда очень вкусные

Хороший кусок, без жил, гуляш получился очень вкусным.

очень хорошего качества

Мясо свежее, хорошо нарезано, косточки на борщ, а мякоть на котлетки. Всё вкусно получилось! 👍

Очень вкусный продукт, свинина отлично быстро жарится и тушится - с грибами, с картошкой, с подливом, с луком и красным перцем, просто с тмином, сплошной праздник вкуса - мягкая и сочная. Спасибо той свинье, что отрастила такое прекрасное мясо.

понравилось ,буду брать ещё

хорошая, без жил - чистое мясо

на 1,4 кг хорошие два кусочка.свежак!кое-где небольшие прожилки.но это же мясо,а не мякоть банана.

Нормальная курица. Беру на суп.

вкусный бульон получился

Хорошее куриное филе, всегда привозят свежее

Попалась одна целая нога. И сами голени мелкие. Вкус оличный!

Отличные крылья: крупные, мясистые, а не оди кости, сочные и свежие! Очень вкусно получаются если замариновать их в кисло-сладком соусе Heinz и запечь в духовке, отвал бошки 🤤🔥

Всегда привозят свежую !

хорошее ,свежее мясо , всё устраивает буду ещё заказывать

Всегда беру эту шейку. По акции так вообще хорошо. Замариновываю, как шашлык и в духовку на деревянные шпажки👍И на мясо по французски👍Единственное, когда заказываешь ( не сам выбираешь оффлайн), иногда привозят ту часть, которая переходит уже в карбонат ( т е в спинной отдел), там мясо сухое, не очень, хотя кому-то нравится именно оно))

Отличное мясо по приятной цене. Эх, где те времена, когда свинина была до 300 руб/кг?!

вкусный шашлык, специи в меру

пишу прям по горячим следам))) привезли недавно. мясо - огонь! из всего куска больше 1 кг - процентов 5 жилок. запах обалденный! пока резала на кусочки - слюной изошла, свежайший запах настоящей говядины, никаких посторонних неприятных флёров))) мясо под ножом режется как масло. уверена - получится сейчас вкусняха!

Спб. Открыв пакет, дома запахло морем!!! Спасибо за свежий качественный товар. Крепенькая, жирненькая, всё как нужно, даже с икрой)) никакой дряни внутри нет. 4 штуки вышло на 2кг. Отходов минимум. И спасибо тем, кто делится отзывами. Это очень полезно другим. Если бы я не прочла их, то не рискнула бы купить))

Очень вкуная глвядина. Потешить с овощами, потом немного потомить. Ммм … веуснятина

первый раз взяла маривонное мясо, мне понравилось, вкусно. все специи в норме, не пересолено. запекала в духовке, очень мягкое мясо получилось